Tempo de Entrudo e nada melhor que um apetitoso prato de casulas para recordar tempos que já vão distantes:       

Este é um daqueles pratos bem típico no Nordeste trasmontanos, eu continuo a gostar dele como à 40 anos, para aqueles que ainda se dão ao trabalho de preservar os alimentos desta forma, o meu apreço. Obrigado

Manuel Pereira

Quem não seria babado com netinhos lindos como são os meus. 1ª Padrinho do Martim  2ªAvó com o neto. Se clicarem no lado direito da primeira foto verão o avô todo babado

Caros concidadãos de Refóios, faço-vos um apelo; Se tiverem material que possa manter viva a memória dum povo mandem para mim que eu publicarei tudo, desde fotos antigas, jogos tradicionais, histórias que possam valorizar alguém ou que lhes pareça de interesse comunitário, não se acanhem, enriqueçam a vossa Aldeia, desde os mais simples contos como recordações que lhes pareçam de interesse.
 O meu mail é:...(mapereira1957@gmail.com).
 Desde já o meu muito obrigado a todos os que queiram participar. Manuel Pereira, filho nativo de Rebordaínhos e filho de Refóios por adopção.

Neve na serra

Frio? concerteza, mas quem aqui tem medo do frio! Os homens da serra habituados às intempéries da natureza não receiam o frio nem os ventos gélidos que se fazem sentir vindos das terras de nuestros hermanos, não é nada que uns bons paus de carvalho não resolva, umas mantas feitas de lã e um bom capote sobre os ombros e venha de lá esse frio para enregelar o cebado que já está como como deve de ser ao alto sobre uma escada de madeira como manda a tradição. As nossas anciãs já estão preparadas para fazer a adoba aos lombos e logo logo o belo de um fumeiro estará nos nossos lares a embelezar os nossos lares, mal posso esperar.A todos que ainda manteêm a tradição, bem hajam.Manuel

Adorei saber que posso deixar os comentários publicados com a minha conta google, obrigado ao Manuel que me adicionou como membro deste blog.
Bjos Marta

Refóios

Adoro quando estou aqui

Mesmo nesta terra de muito frio conseguimos ver Medronhos como este